- Я могу продать машину,- Калеб говорит это таким будничным тоном, что я приоткрываю рот от растерянности.
Зная Калеба практически пять лет, я никогда не могла подумать, что он сможет отказаться от машины, которая является частью его роскошной жизни. Будучи сыном состоятельных родителей, он привык к достатку, что выражено в квартире, расположенной в центре Торонто, щедрости по отношению к друзьям и постоянным тратам в бутиках.
- А я квартиру,- теперь время удивляться Калебу.
- Рехнулась?
- Вспомню юность и буду снимать,- хихикаю я.
- Хочешь сказать, что все, живущие на съеме, - юнцы?
- Да.
- Я продам свое жилье первым,- Калеб легонько толкает меня локтем в бок.- Рено готовит лучшие завтраки.
- Точно,- я отрезаю от омлета щедрый кусок и отправляю его в рот.
- Завтраки,- снова повторяет Калеб, отпивая кофе.- Обеды.
- Ужины?- подытоживаю я вопросом.
- Это идея!- он практически подпрыгивает на месте.
- Какая?- я не в состоянии вдохновляться, так как все мысли заняты вопросом: где взять деньги?
- Зачем нам расширять территорию обслуживания без расширения деятельности? Может стоит отойти от концепции выпечки и кофе?
- И превратить в забегаловку?- мне не совсем нравится эта идея.
- Что плохого в том, чтобы расширить спектр услуг?
- Помнится мы открывали "Бейкерс" как кофейню...
- Я не предлагаю торговать шаурмой,- Калеб слегка отодвигается от меня.- Можно сделать полноценный завтрак и обед...
- А потом ужин?- я перебиваю его.
- Почему нет?- он разводит руками.- Необязательно готовить бургеры и разливать газировку.
- Будем подавать итальянскую пасту?
- Овсянку, сэр,- Калеб смеется.- Мы же мечтали, что через пару лет у нас будет сеть кафе, много денег и популярность.
- Думаешь, пришло время?- я не уверена в том, что эта идея окупится.
- Именно. Поэтому, завтра же подам объявление о продаже машины.
- Подожди, давай попробуем обратиться в банк.
- Или связаться с моими родителями,- Калеб подмигивает мне.- Все будет замечательно!
- А пока, нам пора завязывать с омлетом и идти на кухню.
- Нас ждут великие дела.
- Кексы,- смеюсь я, заканчивая завтрак.
***
За работой я не замечаю как утро плавно перетекает в обед, а следом в полдень. Готовка всегда увлекала меня. Даже во времена великих студенческих депрессий вследствие неудачных любовных романов я восстанавливала свое равновесие на кухне. Именно поэтому, окончив факультет экономики, решила связать свою судьбу с готовкой, а не подсчетами и планированием бюджетов в какой-нибудь компании.
Стоя перед окном, которое открывает вид на небольшой задний дворик, я думаю над идеей Калеба. С момента открытия "Бейкерс" прошло уже почти два года, за которые мои мечты о создании сети кафе и узнаваемом бренде, испарились. В первый год я думала лишь о том, чтобы угодить клиентам и была готова прыгать от счастья, когда стали поступать заказы на торжества. Второй год был посвящен смене дизайна кафе, постоянному поиску персонала. Никогда не забуду тот день, когда на пороге возникла Рено с фиолетовыми волосами и широкой улыбкой. Через пять минут общения с ней я поняла, что вряд ли смогу найти лучшего баристу в округе. Сейчас Рено управляет всем остальным персоналом в зале, но отказывается от звания администратора.
- Думаешь о том, как бы задействовать и эти пару футов?- Калеб неожиданно подходит сзади, протягивая мне стакан воды.
- Будем здесь делать лаваш,- смеюсь я, делая сразу пару жадных глотков.- Вспоминала, как все начиналось.
- Никогда не забуду, как ты вымотала мне нервы, отказавшись от первого здания,- Калеб показывает мне язык.
- Зато мы не прогадали с этим!
- Все твоя интуиция,- хмыкает он.- Чем займешься сегодня?
- Элейн остается у Джо, Флоранс сдает важный проект, а Нико кажется разводится,- я вспоминаю о планах друзей, которые оповестили, что вечер пятницы мне придется планировать самостоятельно.
- Могу пригласить к себе,- Калеб стирает со стекла небольшой развод.
- А Рено?
- Она приедет позже,- я замечаю, как он опускает глаза. Странно, что они так рьяно пытаются отрицать свои отношения.
- Я думала встретиться со старым знакомым,- Калеб удивленно выгибает бровь дугой.
- Не наделай глупости,- предупреждает он.
- Когда я их делала?
- Всегда,- Калеб целует меня в щеку.
- 23:20
- 2 Comments








