Natasha Ts.

С момента последний встречи с Рои проходит почти две недели. Другим неприятным событием становится отъезд Элейн, у которой начинаются занятия в Лондоне. Единственным что спасает от плохого настроения и пагубных мыслей становится тренажерный зал и хлопоты по ремонту в "Бейкерс". Большую часть работы на себя взваливает Калеб. Несмотря на его придирчивость к Стену, они находят общий язык в первый день, после того как к ним присоединяется прораб. Работа кипит, а это не может не радовать. За исключением того, что мы вынуждены закрыться на пару недель.

Атмосфера "Каноэ" (1) - самая романтичная в Торонто. Мне нравится приходить в этот ресторан, который обожают гости города и влюбленные парочки. Панорама Онтарио, которая открывается из окон "Каноэ" завораживает. Наверное самый заядлый реалист и прагматик на минуту превратился в мечтателя, особенно после порции лососины под клюквенным соусом.
- Привет! Я опоздала,- Флоранс целует меня в щеку, скидывая на свободный стул сумку и кейс с чертежами.
- Злобные евреи?- я улыбаюсь, оценивая ее внешний вид.
Флоранс одета в стильный брючный костюм бежевого цвета, с которым отлично гармонирует бирюзовая блузка. В будни ее редко можно увидеть в джинсах или легком сарафане. Флоранс слишком серьезно относится к своей работе, поэтому ее офисный гардероб продуман до мелочей. Сегодня этими мелочами стали серьги и брошь из коллекции бижутерии "Шанель".
- Нет, на этот раз русские,- Флоранс автоматически улыбается официанту, который подает ей меню.- Что ты пьешь?
- Воду.
- И все?- удивляется она.
- Сейчас всего лишь одиннадцать часов,- я на всякий случай смотрю на часы в телефоне.
- Ты - скучная,- Флоранс делает недовольное лицо.- Может по бокалу белого вина?
- У меня встреча в банке,- я отрицательно качаю головой.- Пьяницам не дают кредиты.
- Ты все-таки решилась?- Флоранс отвлекается от изучения меню.
- Часть суммы мне даст мама, Калеб должен в обед встретиться со своими родителями...
- Я могу одолжить тебе.
- Спасибо, но я постараюсь справиться,- я не хочу втягивать в свои проблемы Флоранс, зная о ее давнишней мечте сменить машину.
- Почему нет?
- Ты практически накопила на автомобиль мечты,- я не знаю куда деться от ее пронзительного взгляда.
- Я могу отложить покупку на пару месяцев,- Флоранс закатывает глаза.- Только назови сумму.
- Говори мне эту фразу чаще,- я улыбаюсь.- Как твои дела вообще?
- Средней паршивости,- Флоранс определяется с блюдом.- Я была в зале.
- В каком?
- Тренажерном,- она вздыхает.
- О, Боже,- я внимательно смотрю на нее, замечая как тускнеет взгляд, а уголки губ предательски опускаются вниз.
- Видела Алехандро,- разговор дается Флоранс более, чем тяжело.- Он вел себя так, будто ничего не произошло.
- Игнорировал?- у меня чешутся руки оторвать этому испанскому бодибилдеру одно место.
- Нет, он буднично поинтересовался, как мои дела и почему я не приходила на занятия целую неделю,- Флоранс с благодарностью принимает бокал вина, делая пару глотков.- Такое чувство, что кроме моих занятий его ничего не интересует.
- Может он скрывает свои эмоции?- предполагаю я.
- Или у него их нет.
- Не думаю.
- А я уверена.- Флоранс залпом допивает вино, делая знак официанту.
- Ты сопьешься,- хихикаю я, посасывая лимон, который был добавлен в  воду.
- Это моя фраза,- хмыкает она.- Мне хотелось дать Алехандро по морде.
- Почему нет?
- А лучше гантелей,- я замечаю, как во взгляде Флоранс появляется нездоровый блеск.
- Или привязать за причинное место к кроссоверу.
- Ты еще большая садистка, чем я,- смеется она.
- Что ты будешь делать со всем этим? Подыскиваешь новый зал?
- Нет, решила остаться там,- я не могу скрыть своего удивления, так как это не похоже на Флоранс. Она обрубает все связи с тем, что приносит ей неприятности.
- Хорошо подумала?
- Меня тянет к нему,- Флоранс прерывается, когда официант расставляет блюда с салатами.
- Не можешь противиться этой пагубной привычке?
- Ты язвишь?
- Немного,- признаюсь я, заправляя свой салат лимонным соком.- Уверена, что справишься с этим?
- Я больше не собираюсь с ним спать, а то что случилось - не повод прекращать поддерживать себя в форме,- в голосе Флоранс слышится раздражение.- Ты же не можешь справиться со своей привычкой.
- Более того, я перестала с ней бороться,- усмехаюсь я.- Болезнь прогрессирует.
- Что он сделал на этот раз?- весь вид Флоранс демонстрирует ее готовность познакомиться с Рои поближе.
- Ничего,- по слогам проговариваю я.- Может запланируем, что-то на выходные?
- Дерек не отпустит меня напиваться с тобой и Нико,- Флоранс улыбается, а я вспоминаю тот вечер, когда она отпустила себя и протанцевала в клубе до трех ночи.
- Мы могли бы поехать с Кристианом в парк?
- Отличная идея,- Флоранс вертит в руке бокал.- Как ты думаешь, третья порция будет лишней?
- Если ты встречаешься с русскими клиентами - нет,- я принимаюсь за салат.

- Я могу продать машину,- Калеб говорит это таким будничным тоном, что я приоткрываю рот от растерянности.
Зная Калеба практически пять лет, я никогда не могла подумать, что он сможет отказаться от машины, которая является частью его роскошной жизни. Будучи сыном состоятельных родителей, он привык к достатку, что выражено в квартире, расположенной в центре Торонто, щедрости по отношению к друзьям и постоянным тратам в бутиках.
- А я квартиру,- теперь время удивляться Калебу.
- Рехнулась?
- Вспомню юность и буду снимать,- хихикаю я.
- Хочешь сказать, что все, живущие на съеме, - юнцы?
- Да.
- Я продам свое жилье первым,- Калеб легонько толкает меня локтем в бок.- Рено готовит лучшие завтраки.
- Точно,- я отрезаю от омлета щедрый кусок и отправляю его в рот.
- Завтраки,- снова повторяет Калеб, отпивая кофе.- Обеды.
- Ужины?- подытоживаю я вопросом.
- Это идея!- он практически подпрыгивает на месте.
- Какая?- я не в состоянии вдохновляться, так как все мысли заняты вопросом: где взять деньги?
- Зачем нам расширять территорию обслуживания без расширения деятельности? Может стоит отойти от концепции выпечки и кофе?
- И превратить в забегаловку?- мне не совсем нравится эта идея.
- Что плохого в том, чтобы расширить спектр услуг?
- Помнится мы открывали "Бейкерс" как кофейню...
- Я не предлагаю торговать шаурмой,- Калеб слегка отодвигается от меня.- Можно сделать полноценный завтрак и обед...
- А потом ужин?- я перебиваю его.
- Почему нет?- он разводит руками.- Необязательно готовить бургеры и разливать газировку.
- Будем подавать итальянскую пасту?
- Овсянку, сэр,- Калеб смеется.- Мы же мечтали, что через пару лет у нас будет сеть кафе, много денег и популярность.
- Думаешь, пришло время?- я не уверена в том, что эта идея окупится.
- Именно. Поэтому, завтра же подам объявление о продаже машины.
- Подожди, давай попробуем обратиться в банк.
- Или связаться с моими родителями,- Калеб подмигивает мне.- Все будет замечательно!
- А пока, нам пора завязывать с омлетом и идти на кухню.
- Нас ждут великие дела.
- Кексы,- смеюсь я, заканчивая завтрак.

***

За работой я не замечаю как утро плавно перетекает в обед, а следом в полдень. Готовка всегда увлекала меня. Даже во времена великих студенческих депрессий вследствие неудачных любовных романов я восстанавливала свое равновесие на кухне. Именно поэтому, окончив факультет экономики, решила связать свою судьбу с готовкой, а не подсчетами и планированием бюджетов в какой-нибудь компании.
Стоя перед окном, которое открывает вид на небольшой задний дворик, я думаю над идеей Калеба. С момента открытия "Бейкерс" прошло уже почти два года, за которые мои мечты о создании сети кафе и узнаваемом бренде, испарились. В первый год я думала лишь о том, чтобы угодить клиентам и была готова прыгать от счастья, когда стали поступать заказы на торжества. Второй год был посвящен смене дизайна кафе, постоянному поиску персонала. Никогда не забуду тот день, когда на пороге возникла Рено с фиолетовыми волосами и широкой улыбкой. Через пять минут общения с ней я поняла, что вряд ли смогу найти лучшего баристу в округе. Сейчас Рено управляет всем остальным персоналом в зале, но отказывается от звания администратора.
- Думаешь о том, как бы задействовать и эти пару футов?- Калеб неожиданно подходит сзади, протягивая мне стакан воды.
- Будем здесь делать лаваш,- смеюсь я, делая сразу пару жадных глотков.- Вспоминала, как все начиналось.
- Никогда не забуду, как ты вымотала мне нервы, отказавшись от первого здания,- Калеб показывает мне язык.
- Зато мы не прогадали с этим!
- Все твоя интуиция,- хмыкает он.- Чем займешься сегодня?
- Элейн остается у Джо, Флоранс сдает важный проект, а Нико кажется разводится,- я вспоминаю о планах друзей, которые оповестили, что вечер пятницы мне придется планировать самостоятельно.
- Могу пригласить к себе,- Калеб стирает со стекла  небольшой развод.
- А Рено?
- Она приедет позже,- я замечаю, как он опускает глаза. Странно, что они так рьяно пытаются отрицать свои отношения.
- Я думала встретиться со старым знакомым,- Калеб удивленно выгибает бровь дугой.
- Не наделай глупости,- предупреждает он.
- Когда я их делала?
- Всегда,- Калеб целует меня в щеку.